lol点亮图标冰糖脆藕:莲藕一身宝,秋藕最养人-哈尔滨美食网

冰糖脆藕:莲藕一身宝杨树宽,秋藕最养人-哈尔滨美食网
秋季是莲藕丰收的季节,俗话说“莲藕一身宝,秋藕最养人”。经过一春一夏的沉淀汪林林,此时的莲藕最为肥美,秋季吃藕能够养阴降燥,清心安神。今天给大家推荐的冰糖脆藕带有酸酸甜甜的味道,吃了绝对让你赞不绝口!

冰糖脆藕
图文 |小妞_hebycE
翠藕500g生姜100g红杞10g白醋适量冰糖适量红米椒少许密封容器1个难度简单时间数天口味酸甜工艺腌
1. 酸酸甜甜的冰糖脆藕!咬一口嗄嗄的定会引起男神们的注意力半傻疯妃! 2. 莲菜洗净去皮; 3. 莲菜切成薄片(这种切开有9个眼的最合适此菜谱); 4. 姜切成片少年金米,辣椒切半备用; 5. 切好的莲菜用清水冼净; 6. 起煮锅倒入凉水烧开王灿的老婆,放入莲菜烫一下捞出; 7. 凉水冲洗后沥干水份备用; 8. 三或四片放一层汤巫山,放入一片姜片潘严,依次完成; 9. 放入枸杞和冰糖和少许红米椒; 10. 倒入米醋没过藕面(怕酸的亲选低度的白醋或米醋); 11. 盖上锅盖,李思晓放入冰箱冷藏三到五天就可以吃了,吃完后留下的汤计泡仔姜走起一楼土木人,lol点亮图标一点也不浪费; 12. 成品图 13. 成品图 14. 成品图 15. 我购买的是这种脆藕哈月华玫瑰杀!
小窍门:
啰嗦一下购买莲菜,听我爸说说糯藕适合炖汤,脆藕适合凉拌或烧菜华娱高手,又普及了一下糯藕和脆藕的区别在于;切开见11个眼的是糯藕见9个眼的是脆藕原口证,总之要挑那种褐色的短粗的,记住这点和挑人恰反哈仲村佳树!
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